久しぶりの工作。丸鋸で真っ直ぐ切り込みが入れられるようにガイドらしき台を作りました。

来年の達成目標の一つである、キッチンカー。実はボックスの部分を外注しようと思っていましたが、今コロナでキッチンカーブーム真っ只中。そして材料が高騰し続けている、という事で予算が合わず、あえなく自分で作る事になりました😢

本当はやりたくないんですが、キッチンカーはやりたいので、自分で簡単な小屋を作る事にしました。

もう一度言いますが小屋です。小屋を作ります（笑）

軽トラはあるので、あえて買わずにボックスだけ作り、それを載っけて保健所にキッチンカーとして許可を申請します。なので保健所の指導要項はしっかり守ります。衛生食品責任者は去年取っています。

という事で、小屋を作る為に、まずは2×4材が真っ直ぐ切れるようにガイドを作りました。

材料はこちら！家にあったベニアとジョイフル本田の端材詰め放題で220円です！（笑）

ベニアに端材を適当に積み上げて、丸鋸の歯がギリギリベニアにつくように組み立てるだけです。

うちのは歯の幅が6センチなので、丸鋸に接着するガイドは薄めの1センチの端材を使って、5センチの厚みまで切れるようにしました。

完成はこちら。丸鋸がぴっちりはまって前後ろに動くだけ、横にはブレないのでまっすぐ材料を切る事が出来ます。

試しに何度か切りましたが、

キッチリ90°、直角です！

使った後、歯の先がちゃんと底面まで届いている事が確認出来ます。

という事で、これからキッチンカー営業を目指してコツコツやっていきます。

美味しいブルーベリーデザートも考案中です😊

👋